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Maridando pastrami: No da igual el vino
La primera vez que escuché la palabra ‘pastrami’ debió haber sido en alguna caricatura de Nickelodeon, ya que en los 90s no era muy común encontrar el susodicho embutido en Chile. Éste...
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Crémeux de Bourgogne: Un gran amigo del Chardonnay
Recuerdo que estaba cursando el tercer año de universidad cuando me invitaron a mi primera Wine & Cheese Night. Todavía recuerdo haber estado en el supermercado Líder de 15 Norte...
Crémeux de Bourgogne: Un gran amigo del Chardonnay
Recuerdo que estaba cursando el tercer año de universidad cuando me invitaron a mi primera Wine & Cheese Night. Todavía recuerdo haber estado en el supermercado Líder de 15 Norte...
Sándwich de pescado y espumante: Todo lo que es...
Conocí la propuesta de Selfish en el verano de 2018, cuando se establecieron en el barrio Franklin con su oferta de pescado frito y papas fritas caseras. Recuerdo haber disfrutado mucho ambas...
Sándwich de pescado y espumante: Todo lo que es...
Conocí la propuesta de Selfish en el verano de 2018, cuando se establecieron en el barrio Franklin con su oferta de pescado frito y papas fritas caseras. Recuerdo haber disfrutado mucho ambas...
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Donas y espumante: Un matrimonio poco convencional
El vino espumoso es uno de los estilos de vino que tienden a ser estigmatizados en cuanto a las ocasiones de consumo. Usualmente se asocia con celebraciones, principalmente con Año Nuevo (incluyendo...
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